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Investigadores UDLA en los medios

El doctor Manuel Baldeón, director del Centro de Investigaciones Traslacional del UDLA, señala que el mortiño al igual que otros vegetales y frutas, disminuye el desarrollo de enfermedades crónicas como el síndrome metabólico, la obesidad y la diabetes.

 

Sus opiniones fueron recogidas en un artículo elaborado por diario El Comercio, en que él se hacen referencia a varios estudios universitarios que señalan al mortiño como un aliando contra la obesidad. Además, se mencionan estudios realizados por la UDLA en colaboración conjunta con la Universidad de Illinois.

 

Aquí la nota completa:
http://www.elcomercio.com.ec/sociedad/mortino-aliado-obesidad_0_907709232.html