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Diario el Comercio cita el trabajo realizado en el Centro de Investigación Traslacional.

Los chochos son ricos y saludables

La UDLA cuenta con el Centro de Investigación Traslacional en el que se desarrollan estudios sobre infecciones y enfermedades crónicas no transmisibles como obesidad, diabetes o hipertensión.

El trabajo realizado en este centro, en el que participan alumnos de la Universidad y que es dirigido por el PhD Manuel Baldeón, es tomado en cuenta en la publicación de notas periodísticas y en libros.

Diario El Comercio, en un artículo sobre los beneficios del chocho, cita las opiniones y el trabajo realizado por el científico en el Centro de Investigación Traslacional de la Universidad de Las Américas.

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