Graciela Estrada, docente de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de las Américas (UDLA), manifestó que en otros países se ha demostrado científicam ente que si se trata bien a los animales que van a dar leche o carne, estos alimentos van a ser de mejor calidad, en relación a la que proviene de animales que no han sido bien tratados.

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