Ingeniería en administración de empresas hoteleras y turísticas
FACULTAD DE TURISMO Y HOSPITALIDAD
-Convenio con la fundación Esquel La Universidad de las Américas firmó un convenio con la Fundación Esquel para capacitaciones con el objetivo de desarrollar el Turismo Comunitario. La capacitación fue por un total de 160 horas y fueron a comunidades como Mindo, Puerto Quito, Pedro Vicente Maldonado y Barcos. Se dieron 130 horas de guianza y 130 horas de Gestión de Turismo Comunitario. -Convenio con la embajada de Gran Bretaña Es un convenio entre la Universidad de las Américas, la Embajada de Gran Bretaña en el que se trabaja con tres Comunidades: Chimborazo, Esmeraldas y Sucumbíos. El trabajo consiste en una capacitación y desarrollo en Turismo Comunitario y Gestión Ambiental. Este proyecto presentó la Universidad a la Embajada de Gran Bretaña y como ganadora del proyecto va a manejar los fondos.
- Convenio con la Embajada de Gran Bretaña
10 docentes involucrados y 60 personas beneficiadas
Este proyecto ganó un grant de 16.400 dólares de la Embajada de Gran Bretaña para capacitar a comunidades de la Provincia de Chimborazo, Esmeraldas y Sucumbios. Los objetivos son ejecutar análisis de las condiciones de manejo de desechos sólidos, implementar un plano adecuado de manejo de desechos sólidos y contribuir al cuidado del medio ambiente. Durante los meses de marzo y abril se capacitaron a las comunidades de Ucasaj y Nisag en Chimborazo con 60 horas de capacitación en cada comunidad. Los temas fueron: gestión ambiental, turismo sostenible, acceso a mercados, gastronomía y servicios. El 21 Abril en San Juan se dio un taller fortalecer habilidades, conocimientos y destrezas técnicas de los capacitados a fin de que se encuentren en capacidad de brindar servicios de guianza y animación dentro del área de influencia del proyecto hidroeléctrico Toachi Pilatón. El 27 y 28 de abril en la misma comunidad se dio otra capacitación con el objetivo fue fortalecer habilidades, conocimientos de las varias comunidades aledañas al sector de San Juan en el área de cocina, para que con estos nuevos conocimientos puedan aplicar y crear nuevos platos para potenciales turistas. En la provincia de Sucumbios se dará la misma capacitación en los meses de junio y julio, al igual participarán diez docentes y se piensa beneficiar a 30 personas por comunidad. En esta provincia se está estudiando la implementación de un programa de Buen Manejo de Desechos.
Contacto: jcalvache@udla.edu.ec
