Rodolfo Reynoso

Docente  Rodolfo Reynoso (México)
Perfil Experiencia Enfoque
Msc. Gastronomía y Cultura Española, ESHS, Sevilla-España Docencia, Escuela de Gastronomía UDLA-Quito *Cocina internacional.
*Cocina Fine Dining.
*Técnicas culinarias.
*Cocina molecular y de vacío.
Lcdo. Gatsronomía, LE CHEF COLLEGE, Veracruz- México Representante de la cocina veracruzana y mexicana a nivel internacional.
Chef, MX593, Laboratorio Gastronómico