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El Servicio al Turismo del Ecuador

Hoy en día se habla mucho sobre las industrias del turismo como una herramienta para desarrollar economías locales no tradicionales; esto como una opción alternativa para núcleos familiares que por varias razones dejan su trabajo habituales y abren sus casas como hospedaje. Muchos de ellos bajo una gran promesa culinaria de familia, montan negocios como restaurantes o cafeterías abiertas al público local e internacional.

 

CarreraGastronomía
Fecha01-11-2018
MedioRevista Chef
VoceroFelipe Romero