Alejandro Salazar

Docente Alejandro Salazar
Perfil Experiencia Enfoque
Msc. Alta Gatsronomía ejecutiva y creativa, CETT ,UB, Barcelona-España Chef Ejecutivo, SENSIBUS “Taller Gastronómico”. *SENSIBUS “Taller gastronómico”.
*Cocina Internacional.
*Cocina Fine Dining.
Gastronomia y Arte Culinaria, LE CORDON BLEU, Lima -Perú. Chef Ejecutivo, LA GLORIA Restaurant, Lima