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Andrés Yeardley

 

DocenteAndrés Yeardley (Ecuador)
PerfilExperienciaEnfoque
Licenciado en Artes Culinarios, UDH, Quito – EcuadorDocente tiempo parcial, Escuela de Gastronomía, UDLA – Quito*Cocina Ecuatoriana e Internacional
*Cocina Vegana
*Cocina Fine Dinning
Lcdo. Administración de Empresas, UDH, Quito – EcuadorChef Propietario, Alimentos de María Cia Ltda. María La Panadería, Quito Ecuador.
Executive Sous Chef and F&b Jr Manager, Hotel Mashpi Lodge, Mashpi – Ecuador