Nuestra carrera te preparará para administrar y emprender empresas hoteleras y turísticas. Aprenderás sobre la clasificación de hoteles, características de la industria turística y hotelera, y normativas de operación. 

Conocerás sobre destinos turísticos, atractivos naturales y culturales, características del turista, así como tendencias actuales. Asimismo, aprenderás a gestionar la experiencia turística desde la planificación hasta la prestación de servicios de calidad. 

Adquirirás conocimientos sobre bebidas, mixología, servicio en alimentos y bebidas, salud alimentaria, y otros relacionados con alimentos y bebidas como culinaria, pastelería y sumillería (sommelier) 

Entenderás procesos como el check-in y check-out en hoteles, atención al huésped y análisis de indicadores operacionales. Además, conocerás cómo maximizar los ingresos de un hotel mediante gestión de precios, previsión de demanda, gestión de inventarios y segmentación de mercados.  

Tomarás asignaturas en inglés como Marketing and Communication, Customer Experience Management y Human Resources Management.  

Dominarás software especializados en turismo y hotelería, conocerás la industria MICE, organizarás eventos, desarrollarás productos turísticos, y manejarás un simulador de gestión hotelera. También, aprenderás sobre gestión de aeropuertos.  

Disfrutarás de salidas académicas y prácticas en la industria desde el inicio de tu formación. Además, desarrollarás habilidades blandas como liderazgo, pensamiento crítico y creativo, comunicación efectiva, y aplicación práctica de la teoría. 

• Mejor infraestructura del país 
• Bolsa de empleo y convenios empresariales  
• Seguro estudiantil  
• Intercambios 
• Más de 40 clubes 
• Taller empleo, te formamos para el mundo laboral 

• La carrera de turismo y hotelería permite a los estudiantes tener más oportunidades laborales a nivel nacional e internacional. La carrera se orienta en la formación integral de profesionales con perspectiva global y versatilidad, apasionados por la industria del servicio y la creación de experiencias memorables.  
  
  
• El estudiante de esta carrera disfruta del contacto con la gente, de trabajar en equipos multiculturales y en distintos entornos.
  
  
• Son profesionales dinámicos, organizados, amables y espontáneos, ansiosos por brindar un servicio de calidad y superar las expectativas de los huéspedes y viajeros, contribuyendo al desarrollo turístico del país.  

• Somos la única universidad ecuatoriana acreditada en Estados Unidos por WSCỤC (Western Association of Schools and Colleges Senior College and University Commission).
  
  
• Un plan de estudios integral ya que los estudiantes se formarán en la gestión y operación de empresas hoteleras y turísticas.
  
  
• Un plan de estudios renovado ya que nuestra malla curricular además de contar con materias clave de la industria hotelera y turística, cuenta con un sistema de materias electivas.
  
  
• Obtienes una certificación internacional de prestigio.
  
  
• Accedes a intercambios académicos con universidades convenio alrededor del mundo.
  
  
• Más oportunidades laborales a nivel nacional e internacional.
  
  
• Enfoque administrativo y práctico con clases interactivas y proyectos colaborativos.
  
  
• Experiencia práctica desde el inicio de tu formación (salidas académicas y prácticas en la industria)
  
  
• Dominio de herramientas tecnológicas (simuladores) y de software especializado en turismo y hotelería.
  
  
• Talleres y laboratorios prácticos completamente equipados.
  
  
• 93% de empleabilidad.

• El profesional en turismo y hotelería desarrollará competencias tanto en conocimientos técnicos y teóricos propios de la industria turística y hotelera, como también en aspectos prácticos y habilidades interpersonales esenciales para destacarse profesionalmente.  
  
  
• Será capaz de administrar, operar y emprender empresas hoteleras y turísticas, tanto a nivel nacional como internacional, con enfoque global y sostenible. 
  
  
• Manejará indicadores operacionales hoteleros, tipos de tarifas y la gestión de ingresos (revenue management) para una administración eficiente de establecimientos de alojamiento turístico.
   
• Aprenderá sobre marketing y ventas, innovación en productos turísticos, alimentos y bebidas, para generar valor, competir eficazmente, comercializar servicios hoteleros, promocionar destinos turísticos, diversificar la oferta de servicios, y brindar una experiencia turística integral de calidad al cliente.
  
  
• Tendrá la capacidad de innovar y adaptarse a cambios constantes, como nuevas tendencias de viaje, tecnologías, preferencias del cliente, entre otros. Asimismo, dominará software que se utiliza en hoteles, en agencias de viajes y en aeropuertos.
   
• Planificará la logística, recursos y detalles de eventos corporativos. Gestionará estratégicamente destinos turísticos y diseñará experiencias centradas en el cliente.
   
• Desarrollará una actitud orientada al servicio y aprenderá técnicas de atención al cliente para satisfacer y superar las expectativas de los viajeros y huéspedes. También, conocerá la normativa que regula a las empresas de la industria turística y hotelera. 
  
  
• Liderará equipos de trabajo y promoverá los principios de la ética, la responsabilidad social corporativa y la multiculturalidad de los agentes involucrados. 
  
  
• Aprenderá sobre planificación estratégica, gestión de recursos humanos y finanzas para garantizar la viabilidad a largo plazo de las empresas hoteleras y turísticas y la gestión eficiente de recursos.
   
• Podrá manejarse en entornos sociales y desarrollar pensamiento crítico y creativo, para lograr el éxito personal y profesional al ser capaz de adaptarse a los cambios, resolver problemas de manera efectiva, innovar y establecer relaciones interpersonales sólidas.  

El egresado de la carrera en Turismo y Hotelería de la Universidad de Las Américas es un profesional con formación integral, con un marcado enfoque hacia la eficiente gestión de los procesos turísticos y hoteleros. Posee una visión internacional y capacidad de análisis que le faculta para prevenir y resolver incidentes de manera eficiente.
El graduado de la carrera es capaz de diseñar propuestas innovadoras de servicios turísticos y hoteleros con base en el diagnóstico y análisis del entorno local y global. Además, gestiona procesos turísticos y hoteleros con enfoque en la sostenibilidad, competitividad y bienestar de los actores involucrados. Asimismo, diseña procesos de operación turística y hotelera de calidad, centrados en las necesidades de la sociedad y las tendencias globales de esta industria.
Finalmente, genera propuestas de comercialización de servicios turísticos y hoteleros para promover su desarrollo.
Se espera que el egresado de Turismo y Hotelería se desenvuelva de manera responsable, siendo un agente de cambio en la cultura de servicio local y global, demostrando en todo su actuar conciencia ética, ambiental y social.