Sebastian Barros

Docente  Sebastián Barros (Ecuador)
Perfil Experiencia Enfoque
MBA, HUBrussels, Bruselas-Bélgica. Docencia, Escuela de Gastronomía UDLA-Quito *Cocina Internacional
*Manejo de Sala
*Coctelería Clásica y de Vanguardia
BA Administración de Alimentos y bebidas, USFQ, Quito-Ecuador. Dirección de Operaciones, reconocidos Restaurantes de la ciudad de Quito.
Training in best practices in Culinary Arts, Kendall College, Chicago -EEUU. Consultor Independiente