Perfil
Ingeniería en Administración de empresas Hoteleras y Turísticas
Experiencia
- Amplia experiencia en manejo de servicio de alimentos y bebidas, supervisión y control de puntos de venta ( Importante cadena hotelera Quito Ecuador)
- Realización de eventos
- Docencia Escuela de Hotelería y Turismo UDLA Quito Ecuador
Enfoque
- Administración
- Coordinación y planificación de eventos
- Dirección de restaurantes y puntos de venta
- Servicio de alimentos y bebidas
- Etiqueta y protocolo